Un bon goût de chocolat et un jeu de textures intéressant, entre le dôme au fini velours et la base glacée. Mais le gâteau est trop sucré, au point de ne pas être très agréable à manger. Il faut obligatoirement l'accompagner d'une boisson.
OÙ JE L'AI ACHETÉSaint-Germain8 rue du Vieux-Colombier, 75006 ParisVOIR SUR LA CARTE