Le premier croc me replonge directement en enfance. Le fondant est complètement maîtrisé, avec sa couche de ganache au centre et son dessus poudré de cacao. Un gâteau vraiment réconfortant, de ceux qu'on a envie de retrouver.
OÙ JE L'AI ACHETÉDragon26 rue du Dragon, 75006 ParisVOIR SUR LA CARTE